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Die beliebten chinesischen Snacks mit Menü
China hat viele interessante, originelle und schmackhafte Snacks, von denen viele nahrhafter und natürlicher sind als Schokolade, Süßigkeiten und Chips. Nachfolgend finden Sie eine breite Auswahl mit chinesischer Umschrift, Aussprache und chinesischen Schriftzeichen. Chinesische Snacks werden oft in kleinen Läden in den Seitenstraßen oder an mobilen Straßenständen verkauft.
Beliebte Snacks
SüßkartoffelnSüßkartoffeln und Mais
Süßkartoffeln sind ein wichtiger Bestandteil des Winters in China, insbesondere im Norden des Landes. Wenn Sie Peking besuchen, werden Sie feststellen, dass es eines von vielen ist Straßensnacks in der Stadt oder bei Pekings Imbissstraßen und Snackshops . Viele Karren am Straßenrand verkaufen Süßkartoffeln braten im ganzen Land, oder kao hongshu 烤红薯 /kuh hong-shoe/, die scharf und extrem lecker sind. Eine weitere Variante eines Süßkartoffel-Snacks sind Süßkartoffelchips , oder Hongshupian 红薯片 /hong-shoe pyen/. Diese können entweder am Straßenrand oder in Supermärkten gekauft werden.
Ein weiterer beliebter Snack ist Maiskolben , oder Yumi Mais /du-ich/ . Mais wird auf der Straße in Kochfeldern gekocht und ist billig und lecker. Auf jeden Fall ein nahrhafter Snack als Schokolade oder Chips.
Nüsse und Samen
Tanghulu ist ein alter Snack nach Peking-Art: in Flüssigzucker getauchte und getrocknete Holzapfelspieße.Dann gibt es lecker die geröstete Kastanien , lizi 栗子 /lee-dzuh/. Diese sind heiß zu kaufen und besonders im Herbst und Winter beliebt. Aber vielleicht noch beliebter sind Sonnenblumenkerne ( guazi 瓜子 /gwaa-dzrr/), dessen Essen in China so etwas wie ein Nationalsport ist.
Überall warten Menschen, ob im Zug oder Bus, beim Warten auf einen Platz in einem Restaurant oder einfach nur auf der Straße, Sie werden Sonnenblumenkerne essen sehen. Die meisten Menschen können sie ohne Fummeln und Öffnen essen, sie essen sie mit unglaublicher Geschwindigkeit und werfen die leeren Schalen auf den Boden. Dadurch findet man überall leere Sonnenblumenkernschalen.
Es endet jedoch nicht bei Sonnenblumenkernen, denn Kürbissamen , oder nangua zi Nan 子 / nan-gwaa dzrr /, sind vor allem im Sommer ein beliebter Snack.
Chinesische Snack-Menü
| Englisch | Chinesisch | Aussprache | Zeichen |
|---|---|---|---|
| Taiwanesische Fleischbällchen | rue yuán | Roh ist Eibe | Fleischklößchen |
| Reis- und Fleischknödel | rue wán | Roh wann | Fleischbällchen |
| Stinkender Tofu | fuuufu | Choh doh-foo | Stinkender Tofu |
| Tofu-Pudding | duhuā | Doh-hwaa | Bohnenquark |
| Getrockneter Tofu | eine tolle entladung | Doh-foo gan | Getrockneter Tofu |
| Öliger Bohnenquark | du dòufu | Yoh doh-foo | Öliger Tofu |
| Scharfes heißes Bohnenquark | malà dòufu | Maa laa doh-foo | Würziger Tofu |
| Sojamilch | doujiāng | Doh-jyang | Soja Milch |
| Gebratene Brotstange | yóutia | Yoh-tyaoww | Du Tiao |
| Krabbenchips | xiā piàn | Sshyaa pyen | Krabbenchips |
| Garnelenbällchen | xiā qiú | Sshyaa chyoh | Garnelenball |
| Frühlingsrollen | chūnjuǎn | Chwnn bekommt | Frühlingsrollen |
| Frühlingsrollen | Inszenierung | Dan findet | Frühlingsrolle |
| Gedämpfte Brötchen | mantou | Mann-zu | Gedämpftes Brötchen |
| Gedämpfte gefüllte Brötchen | Base | Baoww-dzrr | gedämpfte gefüllte Brötchen |
| Lehmofenrollen | shāobǐng | Shaoww-bing | Kekse |
| Salziger Milchreis | wn go | Wan gaoww | Schüssel Kuchen |
| Reisrohrpudding | tǐng zǐ mǐ gāo | Zunge dzeye mee gaoww | Kegelreiskuchen |
| Rolling Donkey (Gebratener gehackter Reiskuchen) | dgǔn | Loo da-do | Esel rollt |
| Kuchen mit roten Bohnen | hóngdòu gāo | Hong-doh-gaoww | Kuchen mit roten Bohnen |
| Kuchen mit grüner Bohnenpaste | ldòugāo | Lyoo-doh gaoww | Kuchen mit grünen Bohnen |
| Klebreiskuchen | nuòmǐ gāo | Nwor-mee gaoww | Klebriger Reiskuchen |
| Gebratener weißer Rettich Patty | luóbo gāo | Lwor-bor gaoww | Rübenkuchen |
| Taro-Kuchen | du gehst | Yoo-toh gaoww | Taro-Kuchen |
| Acht Schätze Eis am Stiel | bābǎo bīng | Baa-baoww bing | Babao-Eis |
| Rote Bohne mit Milcheis am Stiel | Hongdou niunǎi Bing | Hong-doh nyoh-neye bing | Rotes Bohnenmilcheis |
| Kandierter Kürbis am Stiel | bīngtánghúlu | Bing-tung hoo-loo | Zuckerüberzogene Haws |
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