Die 20 besten Restaurants in Peking

Wenn Sie nur für eine begrenzte Zeit in Peking sind, haben Sie möglicherweise keine Zeit, die Gastronomieszene auf eigene Faust zu erkunden. Um Ihre Denk-/Recherchezeit zu sparen, bietet Ihnen dieser Leitfaden eine Liste von 20 berühmten Pekinger Restaurants, deren Besuch Sie nicht bereuen werden .

Ob Sie Lust auf leckeres haben Peking Ente , raffiniert vegetarische Küche , authentisch Halal-Küche , regionale chinesische Rezepte oder erstklassige globale Gastronomie , diese Stadt hat alles. Unsere 20 Empfehlungen sind nach Küchenstil gruppiert.

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Inhaltsvorschau

• Restaurants Peking-Ente
• Michelin-Sterne-Restaurants in Peking
• Restaurants mit westlicher Küche in Peking

• Restaurants mit chinesischer Küche in Peking
• Vegetarische Restaurants in Peking
• Halal-Restaurants in Peking

Peking Sehenswürdigkeiten Alles was du wissen musst mehr sehen

Restaurants Peking-Ente

Es besteht kein Zweifel, dass Peking-Ente ist das bekannteste Gericht in Pekings Restaurants , und es ist in den meisten großen Restaurants Pekings zu finden. Aber es ist für Besucher nicht einfach, ein geeignetes Restaurant auszuwählen, wenn man sich so vielen Entenbraten-Restaurants in Peking gegenübersieht. Lesen Sie unsere Empfehlungen, um Inspiration und einige Optionen zu erhalten, die nicht schief gehen können.

1. Quanjuede

Quanjuede ist die bekannteste Peking-Ente-Marke in China

In China gibt es ein Sprichwort: Wer die Große Mauer nicht erreicht, ist kein Held; Wenn Sie keine Quanjude-Ente essen, wird es Ihnen wirklich leid tun! Es verfügt über die authentische Peking-Enten-Kochtechnologie, die in dieser altehrwürdigen Kette zu finden ist. Du kannst nie etwas falsch machen, wenn du dich entscheidest Quanjude .

Mit Niederlassungen auf der ganzen Welt ist Quanjuede das bekannteste Peking-Entenrestaurant der Welt . Die über hundertjährige Kunst, die Ente zu braten und die passenden Gewürze und Gerichte dazu auszuwählen, wird von einem Grad der Perfektion in den nächsten geführt. Seine Mittelklasse-Preise haben dazu beigetragen, Quanjuede zum Inbegriff des Entenrestaurants der Stadt zu machen.

• Empfohlene Gerichte: Quanjude gebratene Ente, gebratene Entenknochensuppe, gebratene Champignons und Garnelenbällchen
• Preis: ab 120 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:00–14:00 und 17:00–22:00
• Adresse: 30 Qianmen Street, Dongcheng District (in der Nähe des Platzes des Himmlischen Friedens)
• Buchungstel.: 10 6511 2418

2. Dadong

Dadong-Restaurant

Dadong ist ein Restaurant mit Peking-Ente, das hat eine internationale Perspektive und ein sehr guter Ruf bei Ausländern . Neben der Pekingente gibt es viele kreative Gerichte, die mit westlichen Gerichten verschmelzen. Es ist auch ein familienfreundliches Restaurant.

Dadong verwendet internationale Technologien zum Kochen, die von CNN und anderen lokalen Medien gelobt wurden. Dadongs exklusives Entenbraten-Handwerk unterscheidet sich von den traditionellen Methoden, wodurch der Entenbraten außergewöhnlich knusprig, aber nicht fettig wird. Buchen Sie dieses Juwel der Pekinger Küche im Voraus.

• Empfohlene Gerichte: Dadong supermagere gebratene Ente, Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer, gebratene Garnelen von Chef Dong mit scharfer Sauce
• Preis: ab 350 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:00–22:00 Uhr
• Adresse: Etage 6, Wangfu-Einkaufszentrum, Wangfujing-Straße 301, Bezirk Dongcheng
• Buchungstel.: 10 65288802

3. Siji Mingfu

Siji Mingfu Peking-Ente

Siji Mingfu ist ein Der Liebling der Einheimischen in Peking, der altes Rösthandwerk verwendet und einen klassischen Peking-Geschmack verleiht . Wenn Sie die kulinarische Atmosphäre der Einheimischen erleben und wie ein Einheimischer essen möchten, ist Siji Mingfu die Option für Sie.

Alle Enten werden sorgfältig ausgewählt und über brennendem Obstbaumholz im Ofen eingehakt. Das Fleisch schmeckt zart und knusprig.

• Empfohlene Gerichte: speziell ausgewählte knusprige und zart gebratene Ente, Nudeln nach Pekinger Art mit Sojabohnenpaste, kaiserliche Snack-Kombination
• Preis: ab 150 Yuan pro Person
• Geöffnet: 10:30–22:30 Uhr
• Adresse: 11 Nanchizi Street, Dongcheng District (in der Nähe des Osttors der Verbotenen Stadt)
• Buchungstel.: 10 6526 7369

4. Hergestellt in China

Made in China Restaurantgerichte

Das im Grand Hyatt Beijing gelegene Made in China ist ein bekanntes chinesisches High-End-Restaurant in Peking, das bietet ein ausgezeichnetes kulinarisches Umfeld und einen Top-Service . Dieses Restaurant ist die bevorzugte Option mit hohem Budget. Dieses Restaurant ist berühmt für Spezialitäten aus Nordchina, darunter Peking-Ente und Bettlerhuhn.

• Empfohlene Gerichte: Auf Obstbaumholz gebackene Peking-Ente, sautierter Spinat mit Sesam, süß-saurer Mandarinenfisch, Bettlerhuhn
• Preis: ab 400 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:30–14:30 Uhr und 17:30–22:30 Uhr
• Adresse: 1F Grand Hyatt Beijing, 1 Dong Chang'an Avenue, Dongcheng District (6 Gehminuten von der Wangfujing Street)
• Buchungstel.: 10 6510 9024

Empfohlen Peking-Touren:

Reiseführer für PekingAlles was du wissen musst mehr sehen

Michelin-Sterne-Restaurants in Peking

5. Xin Rong Ji (Xinyuan Südstraße)

Xin Rong Ji berühmt für Meeresfrüchte-Gerichte

Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) erhielt den Status 2021 Drei Michelin-Sterne-Restaurant . Angrenzend an das Bulgari Hotel Beijing ist das Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) das Flaggschiff-Restaurant der 2019 eröffneten Xin Rong Ji Restaurants Inc.

Xin Rong Ji ist bestrebt, seinen Gästen ein perfektes Gourmet-Erlebnis zu bieten. Es konzentriert sich auf die Auswahl hochwertiger Zutaten und seine Küche konzentriert sich auf den ursprünglichen Geschmack, die Ernährung und die Gesundheit der Zutaten.

Die Dekoration basiert auf einem klassischen chinesischen Stil mit modernen Elementen, darunter eine Bar und eine offene Küche. Der personalisierte Service umfasst die Anpassung der Gerichte.

• Empfohlene Gerichte: gesalzener Tofutopf, Dongpo geschmortes Schweinefleisch, goldener knuspriger Haarschwanz, gebratene Frühlingstaube, Honig-Süßkartoffel
• Preis: ab 860 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:30–14:00 Uhr und 17:00–21:00 Uhr
• Adresse: 101, Etage 1, Qihao Building, 8 Xinyuan South Road, Bezirk Chaoyang (nicht weit von der US-Botschaft entfernt)
• Buchungstel.: 10 6501 3667

6. Shanghai-Küche

Gesalzenes Schweinefleisch in Gelee

Shanghai Cuisine ist a 2021 Zwei Michelin-Sterne-Restaurant . Das Restaurant ist raffiniert eingerichtet. Das alte Grammophon in der Ecke macht Platz für ein wenig Retro-Charme, und der richtige Tischabstand bringt dem Diner ein Gefühl von Nähe ohne Aufdringlichkeit.

Das Restaurant serviert hauptsächlich Shanghai-Küche. Das Kochen mit dickem Öl und roter Soße ist ein Merkmal der Shanghaier Küche, das alle Arten von Speisen weich, süß und nicht fettig schmecken lässt.

• Empfohlene Gerichte: frittierter Fisch nach Shanghai-Art, frisches und gesalzenes Schweinefleisch mit Bambussprossensuppe, gebratene Dampfbrötchen, Shanghai-Rind-Granulat
• Preis: ab 350 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:00–14:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr
• Adresse: Erste Etage des Yingke Center, 2A Beijing Workers' Stadium North Road (10 Gehminuten von Sanlituns Taikoo Li entfernt)
• Buchungstel.: 10 6539 8660

7. Cui Hua Lou

Cui Hua Lou

Cui Hua Lou ist ein 2021 Ein Michelin-Stern-Restaurant . Dieses Restaurant ist eines der Favoriten der Einheimischen. Es ist berühmt für alle Arten der Shandong-Küche, einschließlich gebratener, gedünsteter und gekochter Gerichte. Die Gerichte sind exquisit, schön, duftend und frisch. Verwendung hochwertiger Zutaten zum Kochen, darunter Fisch, Garnelen, Seegurken und andere getrocknete frische Meeresfrüchte.

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Restaurants mit westlicher Küche in Peking

8. Der Georg

Die Standardkarte im The Georg umfasst etwa 12 Gerichte

Eingebettet in Pekings Hutongs befindet sich das Georg is das neueste und heißeste gehobene zeitgenössische europäische Restaurant, eröffnet von der dänischen Designmarke Georg Jensen , das auch ein Lifestyle-Raum ist, der Kunst, Design und Essen vereint.

Eine einseitige Speisekarte umfasst etwa ein Dutzend Gerichte im nordischen Stil. Auf der Suche nach den besten natürlichen Zutaten und dem Geschmack des Essens selbst ändert sich die Speisekarte je nach Monat oder Saison, um sicherzustellen, dass die Kunden qualitativ hochwertige Lebensmittel in der Saison essen.

• Empfohlene Gerichte: keine festen Gerichte; die Speisekarte wechselt regelmäßig
• Preisspanne: ab 1.000 Yuan pro Person
• Geöffnet: 12:00–22:00 Uhr, außer Montag. Rufen Sie vorher an, um zu buchen!
• Adresse: 45 Dongbuyaqiao Hutong, Bezirk Dongcheng (in der Nähe des Nanluoguxiang Hutongs)
• Buchungstel.: 10 8408 5300

Empfohlen Touren:

• 4-tägige Peking-Privattour
• 1-tägige Peking-Hutong-Tour

9. Shoppen

Eine der besten Pizzerien in Peking.

Dieses italienische Restaurant im Familienstil wurde von zwei italienischen Brüdern gegründet und serviert großartige Pizzen und Pasta sowie Fleisch- und Fischgerichte. Um eine authentische neapolitanische Pizza zuzubereiten, Pizzaofen und Holz wurden per Luftfracht aus Italien geliefert . Wir empfehlen das Mittagsmenü mit zwei Gängen für weniger als 100 Yuan. Bottega ist auch familienfreundlich.

• Empfohlene Gerichte: Pizza, Schweinefleisch mit Kartoffelbällchen, Ravioli, Pilzrisotto, Pesto Spaghetti
• Preisspanne: ab 180 Yuan pro Person
• Geöffnet: 12:00–12:00
• Adresse: 20 Xinyuan Xili, Xindong Lu, Bezirk Chaoyang
• Buchungstel.: 10 6410 9800

10. FLO

FLO Gebackene Schnecke nach französischer Art

FLO ist ein Restaurant, das sich auf französische Küche spezialisiert hat. Es ist mit der France FLO Group verbunden. Die Dekoration des Beijing FLO Restaurants ist äußerst exquisit, sodass man sich leicht vorstellen kann, sich in Paris Terminus Nord zu befinden.

Die authentische französische Küche verwendet hochwertige Zutaten kombiniert mit original französischen Gewürzen, die von einem französischen Koch zubereitet werden. Es beschert den Kunden eine erstaunliche Geschmacksknospenreise.

• Empfohlene Gerichte: Salat mit geräucherter Flunder, französische Austern, Steak, Pilzsuppe, Gänseleber sauté
• Preisspanne: ab 750 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:30–14:30 Uhr und 17:30–21:00 Uhr
• Adresse: 18 Xiaoyun Road, Chaoyang District (nördlich des Chaoyang Parks)
• Buchungstel.: 10 6595 5135

Empfohlen Peking-Touren:

• 13-tägige China-Gourmet-Tour
• 5-tägige Peking-Familientour
• Mehr Peking-Touren

11. Tempelrestaurant Peking (TRB) Hutong

TRB Hutong befindet sich in einem Tempel

Das Restaurant Temple wurde wiederholt zu einem der besten westlichen Restaurants in Peking gewählt und ist ein großartiges Erlebnis. Das Restaurant verfügt über preisgekrönte Köche und befindet sich in einer exquisiten Umgebung – einem alten tibetischen Tempel, der erst kürzlich entdeckt wurde. Das Restaurant (und das angeschlossene Hotel) haben Auszeichnungen für die Erhaltung gewonnen und der Tempel selbst ist auch von der UNESCO anerkannt .

Restaurants mit chinesischer Küche in Peking

12. Haidilao

Haidilao Hot Pot

Für den besten und sichersten Hotpot der Stadt ist Haidilao ein Kinderspiel . Es ist eine riesige Kette mit mehreren Filialen, hat Zutaten von ausgezeichneter Qualität, stellt die berühmteste Eintopfsauce des Landes her und bietet einen großartigen Service.

Wir empfehlen Ihnen, die frischen Nudeln zu bestellen – sie werden direkt an Ihrem Tisch für großartige Unterhaltung (und eine Gelegenheit zum Fotografieren) gestreckt!

• Empfohlene Gerichte: knuspriges Fleisch, glatte Garnelen, Nadelpilze, frische Nudeln, Mango-Klebreis
• Preis: ab 150 Yuan pro Person
• Geöffnet: 9:00 – 12:00 Uhr
• Adresse: 8 Gongti North Road, Sanlitun, Bezirk Chaoyang
• Buchungstel.: 10 6595 2982

Empfohlen Touren:

• 6-tägige Peking-Wintertour mit Skifahren in einem Veranstaltungsort der Olympischen Winterspiele 2022
• Peking traditionelle kulinarische Tour

13. Bai Jia Da Yuan

Die kulinarische Umgebung in Bai Jia Da Yuan

Bai Jia Da Yuan ist ein Gartenrestaurant der Qing-Dynastie (1644-1912), das hauptsächlich kaiserliche Küche und auch ethnische Küche der Bai serviert.

Traditionelle chinesische Pavillons säumen die Gärten und chinesische Laternen beleuchten den Komplex bei Nacht. Alle Mitarbeiter tragen traditionelle Kostüme der Qing-Dynastie, was die einzigartige Atmosphäre noch weiter verstärkt . Die servierten Speisen sind hervorragend, nicht nur wegen der Aromen, sondern auch wegen der einzigartigen Präsentation der Gerichte. Wir werden Ihnen hier die Überraschung nicht verderben, aber dieses Restaurant sollten Sie unbedingt probieren!

• Empfohlene Gerichte: Chinesische Toon-Setzlinge gemischt mit Croaker, gegrilltes Schweinefleisch, Bai Family gebratene Garnelen, knusprig gebratene Ente
• Preis: ab 360 Yuan pro Person
• Geöffnet: 10:30–22:30 Uhr
• Adresse: 15 Suzhou Street, Haidian District (südöstlich des Haidian Parks)
• Buchungstel.: 10 6265 8851

14. Hua Jia Yi Yuan

Das Restaurant befindet sich in einem Hof ​​der Häuser

Hua Jia Yi Yuan hat drei Filialen, jede mit ihrer eigenen Spezialität. Das Guijie (Ghost Street) Restaurant ist einfach und schlicht. Die riesige transparente Decke im Vorhof ist einzigartig und vermittelt das Gefühl, in einem Garten zu sein, während man sich noch drinnen befindet. Es ist daher eine großartige Option für Pekings kältere Monate.

Vegetarische Restaurants in Peking

15. King's Joy Peking

Dieses stilvolle Restaurant gegenüber dem Lama-Tempel ist eines der besten vegetarischen Restaurants in Peking

King's Joy Beijing ist zweifellos eines der besten vegetarischen Restaurants der Stadt, was auch ausgezeichnet mit dem Status 2021 Restaurant mit drei Michelin-Sternen . Yin Dawei, der Chef von King's Joy, ist ein Fan eines nachhaltigen und gesunden Lebensstils, daher zieht sein Restaurant viele Prominente, Vegetarier und Geschäftsleute an.

Darüber hinaus bietet es ein fantastisch ruhiges kulinarisches Erlebnis. Das Innere des Restaurants ist angenehm beleuchtet und gefüllt mit philosophischen Sätzen über Vegetarismus.

Die Gerichte werden mit frischesten Gemüse und Zutaten zubereitet, meist aus der Nähe von Bio-Bauernhöfen oder aus den besonderen Regionen, aus denen sie stammen.

Das Restaurant liegt verkehrsgünstig in der Nähe des Yonghegong Lama Tempels und folgt somit bequem einem Besuch des Tempels.

• Empfohlene Gerichte: Lotuswurzel süß-sauer, gebratene Termitenpilze, Spargel und chinesische Yamswurzel, Matsutake-Suppe, Mungbohnenkuchen mit Jujubepaste
• Preis: ab 1.000 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:00–22:00 Uhr
• Adresse: 2 Wudaoying Hutong, Bezirk Dongcheng (neben dem Lama-Tempel)
• Buchungstel.: 10 8404 9191

Empfohlen Touren:

• 5-tägige Peking-Familientour
• Halbtägiger Rundgang durch Peking in einem Viertel

16. Tian Chu Miao Xiang

Steak mit Pilzsoße

Die Mitarbeiter des Restaurants studieren regelmäßig konfuzianische Literatur, daher ist die Atmosphäre des Buddhismus und des Konfuzianismus im Restaurant sehr stark. Sie verwenden hochwertige natürliche Zutaten zum Kochen ohne künstliche Zusatzstoffe.

Das Restaurant bietet einen kostenlosen Kochkurs für Hausfrauen oder ausländische Gäste an (oder jemand anderen interessiert) jeden Monat. Die Teilnehmer können in die Küche kommen und unter Anleitung des Küchenchefs mit eigenen Händen kochen.

• Empfohlene Gerichte: Schweinefleisch süß-sauer*, Steak* mit Pilzsauce, knuspriger Duriankuchen (*Fleischersatz wird verwendet)
• Preis: ab 120 Yuan pro Person
• Geöffnet: 10:00–22:00 Uhr
• Adresse: F2, Chaowai SOHO, B6 Chaowai Street, Bezirk Chaoyang
• Buchungstel.: 10 5900 1088

17. Gong De Lin

Gong De Lin Vegetarisches Restaurant

Das vegetarische Restaurant Gong De Lin ist ein Restaurant, das auf der buddhistischen vegetarischen Tradition basiert und vor Jahrzehnten ursprünglich in Hangzhou gegründet wurde. Es ist wie viele andere chinesische vegetarische Restaurants in dem Sinne, dass es normal aussehende Fleischgerichte serviert, aber eigentlich wird alles gekonnt aus vegetarischen Zutaten zubereitet, insbesondere Tofu.

Dieses Restaurant ist perfekt, wenn Sie Peking-Ente probieren möchten, aber Vegetarier sind. Sie werden überrascht sein, wie sehr die Tofu-Ente einer echten Peking-Ente ähnelt!

Halal-Restaurants in Peking

18. Hong Bin Gebäude

Halal-Restaurant im Hong Bin-Gebäude

Das 1853 gegründete Hong Bin Lou ist ein altehrwürdiges muslimisches Restaurant und zeichnet sich durch seine vielen angesehenen Besucher aus. wie der ehemalige chinesische Führer Zhou Enlai und der ehemalige britische Premierminister Edward Heath . Das angenehme Ambiente, die einzigartige Dekoration und die schmackhaften und nahrhaften Speisen und Snacks ziehen Besucher aus der ganzen Welt an.

Das Hong Bin Building bietet hauptsächlich eine Auswahl an muslimischen Gerichten wie geschmorter Ochsenschwanz und sautierte Ochsenpansen mit Koriander.

• Empfohlene Gerichte: Geschmorte Rindersehne in brauner Soße, gebratenes Obstbrötchen mit Zucker, gebratene geschälte Garnelen mit Chili und Erdnüssen, Hammelspieß, sautierte Seegurke mit Frühlingszwiebeln, frittierter Mandarinfisch in Eichhörnchenform in süß-saurer Soße.
• Preis: ab 160 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:00–14:00 und 17:00–21:00
• Adresse: 11 Exhibition Road, Xicheng District
• Buchungstel.: 10 6899 4560 / 2569

Empfohlen Touren:

• 7-tägiges Reisepaket für die Olympischen Winterspiele in Peking
• 1-tägige eingehende Peking-Kulturtour

19. Dong Lai Shun (Wangfujing)

Dong Lai Shun Hammelfleisch Hot Pot

Das muslimische Restaurant Dong Lai Shun hat Dutzende von Filialen in der Stadt Peking und ist berühmt für seine über hundertjährige Geschichte. Es serviert hauptsächlich muslimisches Essen und die Leute kommen hierher, um insbesondere die Wiedergabe des mongolischen Eintopfs zu genießen .

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Das Restaurant ist auch wegen seiner perfekten Kombination aus muslimischer Architektur und einem viereckigen Innenhof, den schönen antiken Ornamenten und der sanften Beleuchtung beliebt, die eine angenehme Atmosphäre schafft.

• Empfohlene Gerichte: Hammelkebab, Hammelfleisch von Hand geschnitten, eingelegter süßer Knoblauch, Sesamkuchen, Pflaumensaft, Kutteln in Scheiben, Rindfleisch-Hot Pot, gebratener gehackter Reiskuchen
• Preis: ab 120 Yuan pro Person
• Geöffnet: 11:00–21:00 Uhr
• Adresse: Etage 5, Beijing APM, Wangfujing Street, Dongcheng District
• Buchungstel.: 10 6528 0932

20. Baikui Old Brand (Baikui Laohao)

Dieses beliebte Restaurant mit einer über 100-jährigen Geschichte ist berühmt für sein geschmortes Hammelfleisch. Die Gerichte dort haben einen authentischen Geschmack und Das Restaurant serviert fast 200 muslimische Speisen aus dem ganzen Land . Wer muslimische Snacks liebt, wird sich an einer Vielfalt an feinen Farben und Geschmacksrichtungen erfreuen.

Der Hauptrestaurantzweig von Jiaodaokou hat ein tibetanisches Aussehen, ist in hellen Farben gehalten und hat riesige Fenster.

• Empfohlene Gerichte: gebratener Butterkuchen, Kalbsbriessuppe, sautierte Kutteln, Erbsenmehlkuchen, gewürzter Hirsebrei, frittierter Kuchen und fermentiertes Bohnengetränk
• Preis: ab 50 Yuan pro Person
• Geöffnet: 6:00–21:00 Uhr
• Adresse: 158 Jiaodaokou South Avenue, Bezirk Dongcheng
• Buchungstel.: 10 6406 3611

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