Chengdu-Buslinie 154: Eine Route, die Sie zu köstlichem Essen führt

Eine häufige Frage unter Leuten, die noch nicht in Chengdu waren, ist: Welche Arten von Snacks kann ich in Chengdu finden? Sie erhalten unterschiedliche Antworten von verschiedenen Chengdu-Eingeborenen, und sie könnten solche Dinge beinhalten wie: Longchaoshou (Wonton), Lai Tangyuan ( eine andere Art von Knödel) oder Dandan-Nudeln.



In Chengdu gibt es eine Buslinie, die bekannte oder weniger bekannte 'Fliegenrestaurants' miteinander verbindet (in Chengdu wird ein Fliegenrestaurant als billig und klein beschrieben, das aber leckeres Essen bietet). Es ist die Linie 154, ein Minibus mit 11 Sitzplätzen, der zu verschiedenen Fliegenrestaurants in Chengdu fährt. Entlang seiner Route kommt er an 14 Fliegenrestaurants vorbei, die lecker und doch anders schmecken Sichuan-Essen , was eine ansonsten langweilige Busfahrt angenehm macht.



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Empfohlene Touren :



  • 1-tägige Dujiangyan Panda Keeper Programm Tour
  • 1-tägige Chengdu Panda- und Sichuan-Küchentour
  • 4-tägige Wolong-Ausführliche Panda-Tour
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Haltestelle Huaxingjie

Restaurants in der Nähe: Yutian Restaurant, Zilinoole Shop

Yutian Fan Dian

Durchschnittspreis : 25 Yuan



Zu den Spezialitäten von Yutian Fan Dian gehören Hong Shao Rou (geschmortes Schweinefleisch), Fan Qie Pai Gu Tang (Suppe mit Tomaten und Schweinerippchen), He Ye Shao Pai Gu (Schweinerippchen umwickelt in Lotusblättern), Shui Zhu Rou Pian (Schweinefleischscheiben im großen Topf gekocht, sehr scharf), aber auch ihr Sao Zi Zheng Dan (Eier mit Hackfleisch) schmeckt gut. Es lässt Sie sabbern, wenn Sie sehen, dass es in einer kleinen Schüssel serviert wird. Besonders erwähnenswert ist das eingelegte Gemüse, das viele Ausländer bereuen lässt, es nicht mitgenommen zu haben.



Zili Mian Diane

Durchschnittspreis : 10 Yuan

Dies ist ein typischer Chengdu-Nudelladen, aber in diesem Restaurant wird jedes Material oder jede Zutat mit größter Sorgfalt ausgewählt und nach traditionellen Methoden hergestellt. Die alten drei Za Jiang Mian (Nudeln mit dicker Soße), Pai Gu Mian (Nudeln mit Schweinerippchen) und Niu Rou Mian (Nudeln mit Rindfleisch) rühmen sich, und sie werden zu einem vernünftigen Preis angeboten.



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Haltestelle Shuangzhizijie

Restaurants in der Nähe: Huaxingjie Jian Dan Mian, Maopai Huo Guo Cai



Huaxingjie Jian Dan Mian

Durchschnittspreis : 10 Yuan

Das Fan Qie Jian Dan Mian (Nudeln mit Tomaten und Spiegelei) ist in diesem Restaurant nicht zu übersehen. Die Eier in diesem Gericht sind flauschig und die feinen Nudeln sind mit Aromen durchzogen. Auch die kalten Speisen aus reinem Gemüse sind sehr gut. Insgesamt ist es ein Restaurant, das nächtliche Snacks serviert Chengdu-Essen . Es ist täglich 24 Stunden geöffnet.



Empfohlene Touren :



  • 3-tägige Tour zu Riesenpanda, Riesenbuddha und Altstadt
  • 5-tägige Tour durch Chengdu, Leshan und Mount Emei

Kontaktieren Sie uns für eine private Tour durch Leshan und Mount Emei.

Mao Pai Huo Guo Cai

Durchschnittspreis : 20 Yuan



Die Umgebung ist durchschnittlich, mit Tischen auf engstem Raum, aber sie bieten leckeres Essen. So viele Kunden besuchen dieses Restaurant, dass Sie von mittags bis abends Schlange stehen. Sie können ein Quan Jia Fu (ein Gericht mit einer Vielzahl von Fleisch und Gemüse) bestellen, das ausreicht, um den Magen von drei Personen zu füllen.



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Haltestelle Guiwangqiao Süd

Restaurants in der Nähe: San Jie Wei Dao Chang, San Dao Guai Shao Cai Guan

San Jie Wei Dao Chang

Durchschnittspreis : 12 Yuan

Ban Ji Pian (aufgeschnittenes Hühnchen) ist die Spezialität dieses kleinen Restaurants. Leute, die in der Nähe arbeiten, essen dort gerne zu Mittag und bestellen ein Ban Ji Pian und eine Schüssel Ji Tang Fan (mit Hühnersuppe gekochter Reis). Das Pfefferöl in diesem Restaurant ist scharf, aber nicht scharf, mit weißen Sesamsamen, die seinen Geschmack verstärken. Es ist sehr wahrscheinlich, dass der Ji Tang Fan ausverkauft ist, wenn Sie zu spät ankommen.

San Dao Guai Shao Cai Guan

Durchschnittspreis : 22 Yuan

Dort bekommt man eine Vielzahl an authentischen Hausmannskostgerichten, die in großen Portionen serviert werden. Das empfohlene Gericht ist Teng Jiao Wu Yu Pian (in Scheiben geschnittener Schlangenkopf), das besser ist als das, was Sie in vielen Restaurants finden, die sich auf gekochten Fisch spezialisiert haben.

Haltestelle Fu De Jie Straße

Restaurants in der Nähe: Zhang Niang Kao Rou, San GeTian Luo

Zhang Niang Kao Rou

Durchschnittspreis : 35 Yuan

Niang bedeutet Mutter oder Tante. Die Besitzerin dieses Restaurants ist sehr gastfreundlich und grillt das Fleisch selbst. Yao Pian (in Scheiben geschnittene Tierniere), Wu Hua Rou (durchwachsenes Schweinefleisch) und Niu Rou (Rindfleisch) sind sehr gut. Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen für Niu Rou, zum Beispiel kann es mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer oder Koriander behandelt oder scharf und scharf zubereitet werden. Jiang Xiang Wu Hua Rou (durchwachsenes Schweinefleisch mit einer dicken Soße behandelt) schmeckt wirklich gut. In Salat eingewickelt schmeckt es noch besser.

San Ge Tian Luo

Durchschnittspreis : 120 Yuan

Die Gerichte in diesem Restaurant sind etwas unkonventionell, zum Beispiel Chao Luo Rou (gebratenes Schneckenfleisch), Yu Xiang Xia Ren (Garnelen schmecken nach Fisch) und Chao Tian Luo (gebratene Schnecken), die viele Leute nicht mögen. Dieses Restaurant ist gut darin, scharfe Gerichte zuzubereiten, und je schärfer sie sind, desto mehr werden Sie sie mögen.

Mazhenjie Zhan

Restaurants in der Nähe: Zhang Ji Shan Yu Mian

Zhang Ji Shan Yu Mian

Durchschnittspreis : 20 Yuan

Shan Yu Mian (Nudeln mit Aal) in diesem Restaurant ist erstklassig. Alles ist sorgfältig ausgewählt und das Essen wird in großen Portionen serviert. Dieses Restaurant ist etwas schwer zu finden. Es befindet sich in einem unscheinbaren Wohnkomplex in der Haohuasijie Street 38.

Haltestelle Caojiaxiang

Restaurants in der Nähe: Mingting Fan Dian, Wang Ji Te Se Guo Kui

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Mingting-Fan Dian

Durchschnittspreis : 45 Yuan

Mingting Fan Dian wird als das beste Fliegenrestaurant in Chengdu von denen gelobt, die es lieben, kleine Gassen nach köstlichem Essen zu erkunden.

Wang Ji Te Se Guo Kui

Hong Tang Guo Kui (ein riesiger Kuchen gefüllt mit braunem Zucker) ist die Spezialität dieses Restaurants. Mit nur einem Bissen fließt der braune Zucker heraus, ein Erlebnis, das für Zunge und Gaumen ein Genuss ist. Zwei Gerichte, die gut zusammenpassen, sind Xi’an Rou Guo Kui (ähnliches Essen, nur dass die Füllung aus Fleisch statt braunem Zucker besteht) und Fei Chang Fen (Reisnudeln mit Schweinedarm).

Empfohlene Touren :

  • 2-tägige Wolong Panda Cub Keeper Programm Tour
  • 2-tägige Wolong Red Panda Keeper Programm Tour
  • 4-tägige Wolong-Ausführliche Panda-Tour

Haltestelle Zhang Jia Xiang

Restaurants in der Nähe: Shi Hui Pi Jiu Ya

Shi Hui Pi Jiu Ya

Durchschnittspreis : 50 Yuan

Für 58 Yuan bekommt man eine Pi Jiu Ya (mit Bier behandelte Ente), die groß genug für zwei Personen ist. Es ist so scharf, dass man es nicht beiseite schieben kann, auch wenn man es als zu scharf empfindet. Das besonders aromatisierte Chuan Chuan (in einem Topf gedünstetes Fleisch am Stiel) ist großartig. Wenn Sie im Sommer dorthin gehen, müssen Sie Krebse bestellen. Es ist würzig und süß zugleich. Die Köpfe dieser Garnelen sind bereits entfernt und die Schalen sind knusprig, sodass Sie sie direkt essen können.

Haltestelle Hong Hua Nan Lu

Restaurants in der Nähe: Mao Ji Mao Cai

Mao Ji Mao Cai

Durchschnittspreis : 21 Yuan

Bestellen Sie Mao Niu Rou (anders zubereitetes Rindfleisch). Entendärme sind auch gut. Es ist ein kleines Restaurant, was bedeutet, dass Sie während des Mittag- und Abendessens auf einen Sitzplatz warten müssen. Am Abend, wenn viele Leute mit der Arbeit fertig sind, werden sie kommen und Essen zum Mitnehmen kaufen. Indem sie leckeres Essen zu einem niedrigen Preis anbieten, gedeihen sie wirklich.

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