Die 10 seltsamsten exotischen Früchte, die in China häufig gegessen werden

Die Verkostung der exotischen Früchte Chinas könnte Teil Ihres Reiseabenteuers in China sein. Werfen wir einen Blick auf die 10 seltsamsten/seltsamsten Früchte, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben. Auf diese Weise, wenn Sie ihnen begegnen, du wirst wissen wie sie sind und ob Sie sie ausprobieren möchten!

Erfahren Sie, warum eine Frucht sein würde interessant für (westliche) Ausländer , wie es aussieht, seine Beschreibung, seine gesundheitlichen Vorteile, Informationen über Nebenwirkungen oder was Sie möglicherweise beachten müssen und wie Sie es essen.

1. Durian (Durian liúlián)

Durian ist mit scharfen Stacheln bedeckt und auf Märkten oft so vorgeschnitten.

Für Chinesen sind die großen Durianfrüchte mit scharfen Stacheln wahrscheinlich die beliebteste der exotischen tropischen Früchte. Er wird „König der Früchte“ genannt. Es ist so beliebt, es gehört zu den teuerstes Obst wenn es Saison hat.

Sie finden es in der Saison auf jedem Obstmarkt und es wird so genossen, dass sich nur wenige Leute leisten können, es oft zu essen. Es kostet ungefähr 100 RMB (15 USD) oder mehr pro Kilo in der Saison und wird in den meisten Obstgeschäften verkauft.

Was seltsam ist, ist die stachelig harte Haut , es ist riesig, wie eine kleine oder mittlere Wassermelone, und das gelbliche oder weißliche Fleisch. Bis Sie es probieren, denken Sie vielleicht, es stinkt, aber der Geschmack ist wie ein exquisiter Vanillepudding mit Mandelöl. Es ist sehr nahrhaft und sättigend, und wenn Sie es mögen, werden Sie denken, dass es gut riecht.

• Aussprache: / lyoh-link /
• Schmeckt: Bananen-Mandel-Zwiebel-Mischung.
• So isst man es: Auf Märkten kann der Verkäufer anbieten, sie zu schneiden und/oder stachelige Haut zu entfernen. Sie können das Fleisch mit einem Löffel herauskratzen. Iss nicht den harten Samen im Inneren, der leicht giftig ist. Es ist ein beliebtes chinesisches Dessert .

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Nahrhaft, reich an Kalorien, Mineralstoffen, Vitaminen und vor allem B-Vitaminen. Starke Antioxidantien. Hoher Schwefelgehalt. Dies macht es krebsbekämpfend und wird Parasiten los. Reduziert Bluthochdruck und verbessert den Sexualhormon- und Serotoninspiegel. Erhöht das Muskelwachstum und die Ausdauer bei Sportlern.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Dies ist eine starke medizinische Frucht, und Ihr Körper braucht Zeit, um sich anzupassen, bevor er viel davon zu sich nimmt. Wenn Sie es zum ersten Mal probieren, essen Sie nur wenig, vielleicht höchstens eine Unze und sehen Sie, wie Ihr Körper darauf reagiert, da manche Menschen nach dem Essen allergische Reaktionen oder andere gesundheitliche Probleme haben. Es wird empfohlen, dass schwangere Frauen es nicht essen sollten.

In der chinesischen Medizin ist sie als Frucht mit viel Yang oder männlicher Energie bekannt. Wenn Sie viel essen, werden Sie wahrscheinlich zumindest schwitzen. Zu viel Essen kann Sie wach halten oder Ihr Herz rasen lassen. Menschen mit Bluthochdruck oder Diabetes oder die Medikamente gegen diese Erkrankungen einnehmen, sollten dies am besten vermeiden. Es ist nicht etwas, das Sie wahrscheinlich jeden Tag essen möchten.

2. Drachenfrucht (Pitaya huǒlóngguǒ)

Die rote Drachenfrucht

Drachenfrucht ist eine andere auffallend ungewöhnliche gemeinsame Frucht in China haben Sie vielleicht noch nie gegessen. Die auffällige purpurrote Farbe seiner Haut mit den sich ablösenden Vorsprüngen kann ihn ungenießbar erscheinen lassen. Die Haut ist nicht schmackhaft, aber das weiße oder rote Fleisch mit kleinen schwarzen Kernen im Inneren ist köstlich. Im Gegensatz zu Durian hat Drachenfrucht keine Nebenwirkungen.

Der Verzehr von ihnen scheint die gleiche Wirkung zu haben wie der Verzehr von üblichen Nahrungsmitteln wie Bananen oder Birnen, aber sie sind gut für Sie und nährstoffreicher.

• Aussprache: / hoh-lang-gwor /
• Schmeckt: langweilig, wie eine Birne. Beim Kauen auf den Samen werden angenehme Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 freigesetzt.
• So isst man es: Wenn sie richtig reif ist, können Sie die Haut genauso abziehen, wie Sie eine Banane essen.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Es ist reich an Antioxidantien wie Vitamin C. Es hat mehrfach ungesättigte Fettsäuren, wie es Fisch isst, und es ist reich an mehreren B-Vitaminen. Es stärkt das Immunsystem, hilft den Menschen schneller zu heilen und hilft bei der Heilung von Atemwegsproblemen. Lycopin darin hilft, Krebs zu verhindern.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Keiner. Sie können sie so oft essen, wie Sie möchten.

3. Rambutans (hóngmáodān)

Rambutans werden während der Saison auf den chinesischen Märkten mit den anderen Früchten gestapelt. Drachenfrüchte sind die großen roten Früchte über den großen gelben Papayas.

Rambutans sind die dritt seltsamste Frucht. Sie sehen pelzig aus.红毛丹 bedeutet 'rothaariges Kügelchen'. Sie haben etwa die Größe von Tischtennisbällen oder Golfbällen. Die Leute essen die Haut nicht. Sie ähneln Litschis und Longans. Die rot/grünen Haare lassen sie seltsam aussehen.

yellow caterpillar with black horns

Wenn Sie Litschis oder Longans gegessen haben, sind diese ungefähr gleich, außer dass sie weniger saftig und manchmal herber sind. Die Leute essen normalerweise lieber Litschis als Rambutans.

• Aussprache: /hong-maoww-und/
• Schmeckt: Mischung aus Birne und Litschi oder Mischung aus Birne und leicht säuerlicher weißer Traube.
• Wie man sie isst: Einfach schälen und das Innere essen. Ein scharfes Messer hilft, die Haut abzuschneiden. Versuchen Sie nicht, in die Haut zu beißen, um zu vermeiden, dass Staub und Ungeziefer in Ihren Mund gelangen. Ihre Saison erstreckt sich von April bis September, sodass sie länger erhältlich sind als Litschis.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Es ist reich an Ballaststoffen und kalorienärmer als Litschis. Es ist also ein guter Ersatz für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, aber mit ungefähr den gleichen gesundheitlichen Vorteilen wie Litschis.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Siehe Litschi unten.

4. Lorbeer (杨梅 yángméi)

Lorbeer

Diese Früchte sind so unterschiedlich, seltsam strukturiert und leuchtend rot-violett gefärbt, dass sie einem ins Auge fallen, wenn Sie sie sehen. Wie Rambutans sehen sie auch pelzig aus. Ihre Farbe lässt sie köstlich aussehen. Und sie sind ein sehr gutes gesundheitsförderndes Lebensmittel.

Diese werden in der Saison oft auf den Straßen verkauft. Sie sind nicht teuer. Probieren Sie sie aus. Es sind keine gesundheitsschädlichen Wirkungen bekannt. Sie haben einen Durchmesser von etwa 2 bis 3 Zentimeter. Das Fruchtfleisch hat eine ähnliche Farbe, kann aber etwas heller sein. Amerikaner könnten es 'Yumberry' nennen.

spider with stripe down back

• Aussprache: /yang-may/
• Schmeckt: süß-sauer wie Granatapfel. Textur wie eine Erdbeere.

Wie man sie isst: Die Frucht ist sehr kurz haltbar und zieht oft Insekten an. Insekten verstecken sich in der knorrigen Haut. Das Einweichen der Früchte in Salzwasser kann helfen, Insekten zu entfernen, bevor Sie sie essen. Essen Sie die Haut. Wegen der Insektenproblematik kann man ihn aber auch als Saft oder Wein trinken. Wasche alles, was auf der Straße verkauft wird.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Die Frucht ist auch reich an Antioxidantien. Aber die wichtigste Substanz, die bisher in der Frucht gefunden wurde, sind oligomere Proanthocyanidine (OPCs), die die stärkste Klasse von Antioxidantien sind, die freie Radikale fangen. Es schützt vor Stress. OPCs sollen auch Katarakte, Hautalterung, Diabetes und Arthritis vorbeugen. Verbessert die Sehkraft.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Keiner.

5. Mangostanfrüchte (Mangostan-Shānzhú)

Außerhalb der Obstmärkte gibt es Mangostanfrüchte. Es ist die violette Frucht in der ersten Reihe.

Mangostanfrüchte sind überhaupt nicht wie Mangos. Im Gegensatz zu dünnhäutigen Mangos haben sie eine dicke, harte violette Schale, die abgezogen werden muss, um weißes Fleisch und einen Kern freizugeben. Diese Frucht ist in Amerika nicht allgemein bekannt, da der Import dieser Frucht ins Ausland verboten ist.

• Aussprache: /shan-joo/
• Schmeckt: Erdbeere mit Vanille.
• Wie man sie isst: Einfach die harte Schale abziehen. Es ist im Inneren wie eine Mandarine segmentiert.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Die Frucht ist auch reich an Antioxidantien und senkt nachweislich das Risiko von Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen. Überraschenderweise ist das neueste Gerücht im Internet, dass es sehr gut ist, die Schwarte zu essen, weil sie voller ist Xanthone das lindert Schmerzen und Entzündungen und ist ein starkes Antioxidans. Menschen können getrocknete Rinde pulverisieren und dann Wasser auftragen, um eine Paste herzustellen und sie auf die Haut auftragen, da festgestellt wurde, dass solche Pasten Menschen jünger aussehen lassen.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Keiner.

6. Kaki (Kaki-Shìzi)

Kaki sind eine wunderbare köstliche Herbstfrucht.

Dies ist eine wunderbare Frucht; womöglich das leckerste von all diesen, wenn es vollreif ist und es strotzt vor Geschmack und beginnt aufzuplatzen! Es ist eine Frucht der Herbstsaison und sollte nicht verpasst werden.

Sie sehen teilweise aus wie orangefarbene Tomaten, wachsen aber auf Bäumen. Südchinesen nennen Tomaten wegen der Ähnlichkeit des Aussehens 'rote westliche Kaki'.

• Aussprache: /shrr-dzrr/
• Schmeckt: süß und leicht sauer. Geschmack schwer zu beschreiben. Vielleicht ein bisschen wie säurefreie Mandarinen.
• Wie man sie isst: Die Frucht ist leicht bitter und nicht so süß, wenn sie nicht voll ausgereift ist. Die Leute mögen die Haut essen, aber um Pestizide zu vermeiden, schälen Sie sie einfach und essen Sie das Innere.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Die Frucht ist reich an Antioxidantien. Es neutralisiert freie Radikale, die Zellen schädigen und Krebs auslösen können. Das Vorhandensein von Vitamin A sowie Shibuol und Betulinsäure bereichert seine krebsbekämpfenden Eigenschaften. Es ist reich an Vitamin A, das die Sehkraft verbessert.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Keiner.

7. Litschi (Litschi lìzhi)

Litschi

Wenn Sie im Westen in chinesischen Restaurants gegessen haben, haben Sie wahrscheinlich geschälte und eingemachte Litschis gesehen, die eine übliche Nachspeise sind. Aber die frischen sind besser! Sie sind ein Blickfang auf dem Markt mit einer roten Haut. Es ist eine häufige südchinesische Frucht. Es ist so üblich, dass in den öffentlichen Parks viele Litschibäume wachsen.

Es ist eine extreme Yang-Frucht. Chinesen zeigen dies, indem sie das Wort 'li' schreiben, indem sie das Zeichen für Macht dreimal schreiben. Es ist eine Sommerfrucht, die schnell verdirbt.

Longans sind Litschis sehr ähnlich und schmecken ungefähr gleich, aber sie kommen gleich nach den Litschis in die Saison. Es scheint, als wären es die gleichen Früchte mit einer anderen Hautfarbe und etwas kleiner.

• Aussprache: / lee-jrr /
• Schmeckt: süß und würzig, wie eine leicht säuerliche weiße Traube. Es ist leicht alkoholisch, besonders wenn es sehr reif ist.
• Wie man sie isst: Einfach schälen und das Innere essen.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Wie die meisten anderen exotischen Früchte auf dieser Liste neutralisiert der hohe Gehalt an Antioxidantien freie Radikale, beugt Krebs vor, wirkt entzündungshemmend, senkt den Blutdruck und fördert den Blutfluss, indem er die Venen und Arterien öffnet. Es kann helfen, Diabetes zu verhindern oder zu heilen. Reich an Vitamin C. Sie zu essen gibt einen Energieschub und hilft den Menschen, sich in der hohen Sommerhitze wohl zu fühlen.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Wie bei anderen Früchten mit hohem Yang-Anteil, essen Sie zunächst nicht zu viele, um Schweiß, Blutrasen und ein schwindliges Gefühl zu vermeiden. Es hat einen hohen Zuckergehalt. Es wird empfohlen, sie den Kindern so lange zu geben, bis sie sich an sie gewöhnt haben.

8. Pomelos (Grapefruit-Yòuzi)

Pomelos sind groß, schmecken aber nicht so gut.

Was diese Zitrusfrucht überraschend macht, ist ihre Größe. Es ist viel größer als eine Grapefruit. Diese überraschende Frucht wird in westlichen Supermärkten immer häufiger, aber Sie haben vielleicht noch nie eine gegessen. Die Größe macht es faszinierend. 'Ist das eine supergroße Grapefruit?' Leider entspricht der Geschmack nicht ihrer Größe. Ein Großteil der Größe ist auf seine sehr dicke Haut zurückzuführen. Für Westler schmeckt es nicht sehr gut. Von all diesen exotischen Früchten wird sie am wenigsten geschätzt.

Pomelos werden in der Saison im Spätherbst und kurz vor Neujahr zum Kochen verwendet. Sie werden aber auch roh gegessen. Sie sind bekannt dafür, dem Haushalt Glück zu bringen, daher sind sie eine der Früchte, die traditionell als Neujahrsgeschenke verschenkt werden. Sie eignen sich auch für Weihnachtsgeschenke

Es ist üblich, das Haus mit 1 oder 2 Pomelos zu dekorieren. Diese Frucht ist auch ein Symbol für die Einheit der Familie.

• Aussprache: /yoh-dzrr/
• Schmeckt: fad und trocken. Es ist wie eine leicht bittere trockene Grapefruit, die nicht süß ist.
• Wie man sie isst: Einfach schälen und das Innere essen. Sie sind vor allem zu Beginn eines jeden Jahres erhältlich und sind a Traditionelles chinesisches Neujahrsessen .

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Ungefähr gleich wie bei Grapefruit und Orangen, aber mit weniger Kalorien.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Überraschenderweise enthalten Pampelmusen zusammen mit Orangen, Grapefruits und anderen Zitrusfrüchten Chemikalien, die Furanocumarine genannt werden, die sie zu einem Risiko für Menschen machen, die Krebs, Herz und andere Medikamente einnehmen oder Antibiotika einnehmen.

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9. Goji-Beeren (gǒuqǐzǐ)

Getrocknete Goji-Beeren

Goji-Beeren, auch als Chinesische Wolfsbeeren bekannt, gehören zur gleichen Pflanzenfamilie wie Kartoffeln, Tomaten, Auberginen und Chilischoten und stammen aus der nordwestlichen Region Chinas. Frisch sehen sie aus wie Kirschtomaten.

Aber es werden fast nie frisch verkauft. Sie werden getrocknet wie Rosinen. Sie werden in den meisten Supermärkten lose und in kleinen Tüten verkauft oder sie werden in Tüten in Geschäften für chinesische Medizin verkauft, die in ganz China fast an jedem Block im Überfluss vorhanden sind.

Es ist eine vergleichsweise teure Frucht. Eine Handvoll (100 Gramm) kostet etwa 1,60 bis 2,20 USD.

• Aussprache: /geh-chee/
• Schmeckt: süße Kirschtomate mit Kirschsaft.

Wie man sie isst: Wenn sie in Tüten verkauft werden, ist es im Allgemeinen sicher, sie wie Rosinen zu essen. Wenn sie lose verkauft werden, ist es am sichersten, diese zuerst abzuspülen und zu kochen oder in Tees zu verwenden. Vielleicht möchten Sie einfach versuchen, sie in Ihren Tee, dunkel oder grün, für einen köstlichen süßen, beerenartigen Geschmack zu geben. Es wird oft in Congee (Reissuppe) gegeben.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Chinesen brauen daraus spezielle Heiltees oder bereiten medizinische Speisen zu. Es soll Bluthochdruck, Diabetes, Augenprobleme, Müdigkeit, Alterung und Fieber lindern.

Vielleicht ist der Grund, warum diese so wirksam sind, weil sie so reich an Antioxidantien, Vitaminen und Aminosäuren sind: 500 Mal mehr Vitamin C pro Unze als Orangen. Goji-Beeren sind auch reich an Vitamin A, B1, B2, B6 und E, sodass sie die Heilung beschleunigen.

Goji-Beeren und Chrysanthemen-Tee verbessern die Sehkraft. Es wird angenommen, dass es hauptsächlich für Frauen geeignet ist, da es die Fortpflanzung und Körperfunktionen von Frauen unterstützt. Im Westen wird es von beiden Geschlechtern verwendet, um jung und gesund zu bleiben und wegen seiner antioxidativen Wirkung.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Dies gilt als eine weitere „scharfe“ Frucht mit viel Yang. Versuchen Sie zunächst, nur eine halbe Handvoll zu essen und sehen Sie, wie Sie sie mögen. Wie bei Durian kann zu viel anfangs dich ins Schwitzen bringen oder dich wach halten.

Personen, die diabetische oder blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten dies ebenso vermeiden wie Schwangere und Personen, die allergisch auf Bienenstiche reagieren. Heutzutage werden zu viel Pestizide und Farbstoffe verwendet.

10. Jujube (rote Datteln hóngzǎo)

Getrocknete Jujube

Jujube sind eine Art Date. Aber die meisten Westler sind mit Daten vielleicht nicht vertraut. Frische sehen aus wie alte braune Kirschäpfel, und wenn Sie sie sehen, denken Sie vielleicht, dass sie das sind, und probieren sie nicht. Sie sind lecker. Sie schmecken besser als Kirschäpfel.

Sie werden auch getrocknet verkauft und sind rot und faltig wie auf dem Bild. Sie sehen getrocknet aus wie Datteln oder Pflaumen.

• Aussprache: /hong-dzaoww/
• Schmeckt: wie ein süßer Apfel mit einem Hauch Zimt.
• Wie man sie isst: Waschen und essen Sie die frischen wie Äpfel. Getrocknete sollten auch gewaschen werden. Chinesen verwenden diese gerne in Suppen, Tees und süßen Getränken. Es ist ein guter Snack.

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Sie enthält 20-mal mehr Vitamin C als jede Zitrusfrucht. Sie sind reich an verschiedenen Mineralien. Es ist auch reich an Aminosäuren für die Proteinbildung und das Muskelwachstum. Es hat krebshemmende Eigenschaften. Chinesen glauben, dass es den Körper mit Feuchtigkeit versorgt und bei einer Erkältung hilft.

Warnhinweise/Nebenwirkungen: Keiner.

Eine Anmerkung zur chinesischen Obstkultur

Chinesen lieben Früchte. Sie haben sogar eine Frucht Schenken und Essen Tradition , so dass sie zu Feiertagen und Anlässen wie Hochzeiten und Geschäftseröffnungen bestimmte Obstsorten für jeden Anlass geben. Sehen Sie mehr auf der Glücksfrüchte/Blumen zum chinesischen Neujahr

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'Langsam essen' (Iss langsam mànchī /man-chrr/)bedeutet 'Guten Appetit!' in China.

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