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Essen in Macau
In Macau können Touristen sowohl chinesisches als auch westliches Essen genießen. Chinesisches Essen zeichnet sich durch Guangdong-Küche, Sichuan-Küche, Shanghai-Küche und Chaozhou-Küche usw. aus. Aber die Guangdong-Küche ist die beliebteste; In fast jedem Bezirk, vor allem in den Gemeinden, in denen sich Menschen vom chinesischen Festland konzentrieren, finden Sie viele Restaurants oder Restaurants mit Guangdong-Küche. Sowohl die Mahlzeiten als auch die Suppen schmecken im Wesentlichen genauso wie die auf dem chinesischen Festland servierten.
Westliches Essen in Macau ist geprägt von den Stilen Portugals, Japans, Koreas und südostasiatischer Länder. Da Macau über 400 Jahre lang von den Portugiesen regiert wurde, hat es die Esskultur stark beeinflusst. Daher ist die portugiesische Küche die repräsentativste lokale Küche und Touristen in Macau sollten sie nie verpassen.
Portugiesisches Essen in Macau kann weiter in zwei Stilrichtungen unterteilt werden, nämlich den ursprünglichen portugiesischen Stil und den Macau-Portugiesischen Stil. Als das ursprüngliche portugiesische Essen verbessert und für den chinesischen Verbraucher angepasst wurde, entwickelte es sich zum Macau-Portugiesischen Stil und kombinierte gleichzeitig die Esskulturen verschiedener Länder und Regionen. Zu den berühmten Gerichten gehören Majie Fisch, portugiesisches Hühnchen, grüne Gemüsesuppe und Puddingtörtchen nach portugiesischer Art usw.
Macau ist ein zollfreier Hafen. Die meisten Getränke wie Wein, Alkohol, Champagner und das berühmte portugiesische Porto sind manchmal billiger als die in Portugal verkauften. Portugiesischer Wein zusammen mit portugiesischer Küche bietet Ihnen den besten exotischen Geschmack des Landes in Südwesteuropa.
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Spezielle lokale Speisen und Getränke
Krabben gebraten mit Curry
Krabben gebraten mit Curry ist ein köstliches lokales Gericht. Die Kochmethode ist: das Curry unter Rühren anbraten, bis Sie sein Aroma riechen können; fügen Sie etwas Gemüsesuppe hinzu und mischen Sie sie mit Kali-Saft; Geben Sie den Saft auf die frischen Krabben und braten Sie sie zusammen an. Das fertige Gericht schmeckt sehr frisch und aromatisch. Viele Menschen aus Hongkong sind von diesem berühmten lokalen Gericht so angezogen, dass sie extra nach Macau kommen, um es zu probieren.
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Majiexiu salziger Fisch
Dies ist ein sehr berühmtes und originelles portugiesisches Gericht. Es ist in der Tat eine Art salziger Fisch, der von den meisten Portugiesen bevorzugt wird. Es hat viele Kochmethoden wie Backen, Braten, Dünsten und Dämpfen. Es schmeckt fantastisch, wenn es mit einigen frischen Kartoffelscheiben angebraten wird.
Portugal Hühnchen
Es ist eines der wichtigsten Gerichte in Portugal. Dieses Gericht vereint die Ernährungskultur Indiens und Afrikas und zeichnet sich durch Frische und anhaltendes Aroma aus.
Grüne Gemüsesuppe
Grüne Gemüsesuppe ist ein besonderes und einzigartiges portugiesisches Gericht. Es wird mit Kartoffelgelee, in Portugal hergestellter Wurst und Salat gekocht.
Vanillepudding nach portugiesischer Art
Puddingtörtchen nach portugiesischer Art ist der beliebteste und beliebteste Snack Portugals. Es betont besonders die Kochtechnik und wird von lokalen Verbrauchern und Touristen weithin bevorzugt.
Empfohlene Restaurants
Es gibt viele Restaurants in Dangzai und Luhuan Island. Einige von ihnen sind ziemlich berühmt dafür, dass sie verschiedene Stile servieren, wie zum Beispiel den chinesischen Stil, den Macau-Stil und den portugiesischen Stil.
Puppenrestaurant Dangzai
Um original portugiesisches Essen oder reine Macau-Gerichte zu probieren, können Touristen das Dangzai Puppet Restaurant besuchen. Es befindet sich im Stadtgebiet der Insel Dangzai und genießt eine bequeme Verkehrsanbindung.
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- Adresse: Nr. 4, Dangzai Ritou Road; FERNSEHER: 827128
- Kettenladen: Grillrestaurant ; Adresse: No. 45, Dangzai Muduo Road; FERNSEHER: 827318
Fengjing-Restaurant
Das Fengjing Restaurant hat eine lange Geschichte von über 100 Jahren. Es wird von zahlreichen Touristen und Händlern besucht, die sich am langen Flur des Restaurants versammeln, um Tee oder leckeres Essen zu genießen. Das Fengjing Restaurant befindet sich am Fuße des Wangyang-Berges und grenzt an die Meereslandschaft des Nanwan-Golfs. Das Restaurant ist gut ausgestattet und dekoriert und bietet Ihnen mehr Komfort und Luxus. Alle Zimmer im Dachgeschoss sind Luxussuiten und der Speisesaal wurde erweitert. Der lange Korridor erstreckt sich jetzt in drei Richtungen und bietet Ihnen noch mehr wundervolle Landschaften.
Außerdem gibt es das Jinlong Restaurant, das portugiesische Gerichte anbietet. Touristen sollten es nie verpassen.
- Adresse: Shipaiwan-Park
- FERNSEHER: 827508
Italienisches Restaurant
Das italienische Restaurant ist, wie der Name schon sagt, für seine Speisen im italienischen Stil bekannt. Es wurde früher von Mosanbi, einem Teil von Portugal, betrieben und kolonisiert. Jetzt behält es immer noch die Kochstile der Macau-Bevölkerung und der Portugiesen bei. Touristen im Mosanbi Restaurant (Nr. 8, Dangzai Island; Tele: 827471) können auch einige der besonderen Speisen probieren, die im italienischen Restaurant angeboten werden.
- Adresse: Nr. 46, Guanyejie Street, Dangzai Island
- FERNSEHER: 827387
Die Restaurants Yafengsu und Honghe im Kaiyue Hotel sind eine gute Wahl, um die lokale Küche zu probieren. Das Honghe Restaurant ist mit mediterranem Flair dekoriert; ein Swimmingpool daneben verleiht dem Restaurant noch mehr Romantik und bietet Ihnen sowohl eine fantastische Landschaft als auch Komfort.
In der Nähe des Restaurants Kaiyue bietet der Puti Buddhist Temple einen ganzjährig geöffneten vegetarischen Speisesaal. Es serviert den Besuchern frische und leckere Speisen. Die meisten Kochzutaten werden im Garten des Tempels angebaut und das Gemüsegericht hier ist sehr beliebt und weit verbreitet.
Außerdem ist das Restaurant Jinlong, das sich im Shipaiwan-Park der Insel Luhuan befindet, auch für seine wundervolle Umgebung und das Angebot an original portugiesischen Speisen bekannt. Touristen können dort die originalen Delikatessen des portugiesischen Geschmacks und andere westliche Gerichte probieren. Wenn Sie sich für traditionelles chinesisches Essen interessieren, ist das Restaurant Biyao im Stadtgebiet der Insel Luhuan eine gute Wahl.