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Die besten Orte zum Brunchen in Shanghai
Die müden Reisenden mit Jetlag, die mit Chinas früher Sonne noch nicht aufgehen können, werden erfreut sein zu lesen, dass Shanghai eine Fülle von Brunch-Restaurants bietet, um Ihren verrenkten Morgen gesund und stilvoll zu beginnen.
Von einer breiten Auswahl an internationalen Cafés mit tollen Angeboten zum angelsächsischen Brunch-Klassiker bis hin zu seinem kantonesischen Cousin, Dim Sum , es gibt keinen Grund, nicht aus dem Bett zu rollen und zu erkunden. Eier, Baozi, Österreichischer Kuchen und ein Glas Champagner... Hier sind vier herzhafte Empfehlungen, die Ihnen den Start ins Wochenende erleichtern – die Top-Restaurants unter 130 RMB für Spätstarter.
ENOTERRA
In der von Cafés gesäumten Anfu Road befindet sich dieses lokal berühmte Weingut und Restaurant, das drei Brunch-Varianten anbietet, die auf der Speisekarte als Französisch, Gesund und Amerikanisch erscheinen. Alle drei sind exquisit und reichen von 100 RMB bis 120 RMB und präsentieren klassische Brunch-Gerichte in einem speziellen, gesundheitsbewussten Menü, das von . entworfen wurde Chefkoch Pierre Cebeillac-Goyac ., Berater des Guide Michelin .
Hochwertiger Feinkostladen, Toast, Croissant, Baguette mit Butter und Marmelade, Salat und Eier, ausgestattet mit einer Vielzahl von Kaffees und Säften, die aus lokalen Früchten der Saison gepresst werden. Fügen Sie eine einladende Option von Prosecco Brut Free Flow für 80 RMB hinzu, und Enoterra klingt sicher nach einer guten Option. Entspannte Atmosphäre, viel natürliches Licht und viele nahe gelegene Boutiquen, Buch- und Nostalgieläden zum Durchstöbern.
- 53-57 Anfu Road, in der Nähe der Changshu Road.
- U-Bahn-Linie 1, Changshu-Straße
Shanghai Sehenswürdigkeiten Alles was du wissen musst DAS CHALET
Einer von Shanghais verborgenen Schätzen ist diese Lounge-Bar in einem renovierten alten Haus in der Yongjia Road, die günstige, aber gute Gläser Rot und Weiß (20 RMB), erstklassiges Essen im Barstil und Brunch von 10 bis 15 Uhr bietet.
Das Brunch-Menü hält es einfach, aber richtig, mit Preisoptionen von 45 RMB bis 60 RMB, wie Egg Benedict mit Lachs, Thunfischschmelzsandwich, Bananenpfannkuchen mit Walnüssen, begleitet von zwei Tassen Kaffee oder 4 Gläser Saft.
Der Besitzer/Barkeeper , Dennis, ist einer der freundlichsten der Stadt. Der Ort ist entspannt, mit sanftem Licht, und auch wenn die bodentiefen Unterkünfte für diejenigen, die beim Brunch arbeiten möchten, einfach zu gemütlich sind, ist es perfekt, um einen entspannten Nachmittag mit Freunden zu verbringen.
- 385 Yongjia Road, in der Nähe der Taiyuan Road.
- U-Bahn-Linie 1, South Shanxi Road.
WIEN CAFE
Fast versteckt in einer der schönsten, aber unscheinbarsten Straßen Shanghais, der Shaoxing Road, liegt das von Österreich betriebene Vienna Cafè. Hausgemachte Kuchen der Superlative nach klassischen österreichischen Rezepten, ein köstliches Frühstück und Mittagessen, serviert von freundlichen Besitzern und Mitarbeitern, machen diesen Ort leicht zu einem der besten Brunch-Spots in Shanghai.
Der Sonntagsbrunch , zum Preis von 130 RMB, beinhaltet beide Elemente des Menüs; eine Vielzahl von exquisit zubereiteten üblichen Verdächtigen; und ein offenes Buffet im europäischen Stil mit österreichischem Brot, Dips, warmen Süßspeisen, hausgemachtem Müsli und Joghurt, Kaffee und Apfelsaft unter anderem. Die Atmosphäre hier ist elegant, aber rustikal und verbindet die österreichische Hütte mit ein bisschen Feng Shui . Der Ort am Sonntagsbrunch ist schnell voll mit einem älteren deutsch- und chinesischsprachigen Publikum, also rufen Sie unbedingt im Voraus an, um zu reservieren.
- Spur 25, 2 Shaoxing Road, in der Nähe der Shanxi South Road.
- Ph# 021 6445 2131
- Metrolinie 9, Dapuqiao.
KANTONESISCHER BRUNCH ( DIM-SUMME ) BEI DAO XIANG
Die kantonesische Zwischenmahlzeit ist ein eigenständiges kulturhistorisches Thema, das von manchen kulinarischen Experten als Vorläufer des westlichen Brunchs angesehen wird. Ersetzen Sie Schinken und Toast durch Knödel, die Pastete durch Durian-Gebäck und den Kaffee durch Milchtee, und Sie haben Ihren Tag in China erfolgreich begonnen wie Marco Polo. Dim Sum (Berühre das Herz), oder Yum Cha (Teezeit) existiert in China seit den Tagen der Kaufleute der Seidenstraße, wo verschiedene Teehäuser entlang der Straße müden, hungrigen Reisenden einen Ort zum Teetrinken und verschiedenen Snacks boten.
Bei Dao Xiang , leicht, nahrhaft lecker Essen wird von einer Karte bestellt, die Sie mit einem Bleistift abhaken, die später zu klassischen köstlichen Gerichten wie (aber bei weitem nicht beschränkt auf); Garnelen-Reis-Knödel, Curry-Fischbällchen, Congee, Eierkuchen und Ananas-Brötchen, die mit einem großen Glas Tee heruntergespült werden. Die Preise variieren, da die Gerichte separat bestellt werden, aber Sie sollten zufrieden sein, bevor Sie die 80/90 RMB-Marke erreichen. Der Brunch der Wahl für reisende Puristen.
- 3. Etage des IAPM Shopping Plaza, 999 Middle Huaihai Rd.
- U-Bahn-Linie 10, Shanxi South Road.
Brunch mit China-Highlights
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