Das authentische Wenchang-Huhn wird so genannt, weil es zuerst in der Stadt Wenchang hergestellt wurde. Rohstoff für dieses Gericht sind sorgfältig ausgewählte, selbst gefütterte Hühner. Die Speisen schmecken knackig, zart und duftend, nachdem sie mit besonderen Zutaten gekonnt zubereitet wurden. Wenchang Chicken hat sich bei Kunden auf der ganzen Welt einen guten Ruf für seinen delikaten Geschmack und seine angenehme Textur erworben.
Alle Hotels in Sanya können dieses Gericht servieren.
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Jiaji Duck wird auch 'Fan Duck' genannt und ist mit roter Krone, gelbem Netz und weißer und schwarzer Feder gekennzeichnet. Dank der einzigartigen Fütterungsmethode des Jiaji-Gebiets in der Stadt Qionghai zeichnet sich die ausgewachsene 'Fan Duck' mit großer Brust, dünner Haut, weichen Knochen und zartem Fleisch aus. Wenn Sie das Fleisch essen, finden Sie es fett, aber nicht ölig und wird mit dem Namen 'Jiaji Duck' geehrt, um sich von anderen Sorten von 'Fan Duck' zu unterscheiden, die in anderen Gebieten gezüchtet werden. Es gibt insgesamt drei Garmethoden für diese Entenart. Es kann zu gedämpften Entenstücken, konservierten Enten und gebratenen Enten mit jedem köstlichen und besonderen zubereitet werden. Sie können es in jedem Hotel oder in den Snackbars am Straßenrand in Sanya genießen.
Dongshan Mutton wird so genannt wegen seines Produktionsortes - Dongshan Mountain in Wanning City. Das Essen ist bekannt für das zarte Fleisch und die kräftige Suppe. Es schmeckt frisch und ist frei von Ziegengeruch. Es gibt verschiedene Garmethoden für Dongshan Hammel. Egal ob gebacken, geschmort oder gedünstet, das Essen schmeckt.
podocarpus macrophyllus 'maki'
Hele Crab zeichnet sich durch vollen Krabbenextrakt und zartes Fleisch aus. Der goldfarbene Krabbenextrakt erscheint glänzend mit besonderem Duft. Am besten schmeckt Hele Crab gedünstet mit Ingwer, Knoblauch und Essig. Es behält den ursprünglichen Geschmack der Krabbe und schmeckt besonders frisch und delikat.