Wenn Sie in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant ein feines chinesisches Essen oder Meeresfrüchte essen möchten, aber in Hongkong mittlere (sogar niedrige) Preise zahlen möchten, können Sie die unten aufgeführten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Lei Gardens-Restaurants (2012 Guide) besuchen. Es gibt zehn Standorte in den Stadt- und Stadtgebieten von Hongkong, und neun darunter sind mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet! Lei Garden Mong Kok erhielt zwei Michelin-Sterne!
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Sie können mit Freunden ein mehrgängiges Menü für ca. 140 HKD oder 18 USD pro Person einnehmen. Sie können eine Vielzahl von Meeresfrüchten wie Zackenbarsch, Garnelen und Hummer sowie kantonesische Gerichte und Dim Sum genießen.
Die Restaurantkette ist vor allem für köstliche Dim Sum bekannt. Es ist auch dafür bekannt, Menschen an Orten unterzubringen, an denen sich ausländische Touristen wahrscheinlich aufhalten werden, wie zum Beispiel die IFC Mall in Central über dem Bahnhof Hongkong und die Central Station und die Elements Mall in Kowloon über dem Bahnhof Kowloon.
Lei Garden ist dafür bekannt, ständig neue Gerichte, Saucen und Geschmacksrichtungen zu erfinden. Sie sind auch für feine Geflügelgerichte, Steaks und Meeresfrüchte bekannt.
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Der Michelin Guide ist ein in Frankreich ansässiger Leitfaden zur Bewertung von Feinkost. Dass die Restaurantkette Lei Garden so viele Sternerestaurants hat, ist weltweit ungewöhnlich. Keine andere Restaurantkette in Hongkong kommt an ihren Rekord heran.
Hongkong hat nur 10 Zwei-Sterne-Restaurants, und dieses hat kürzlich einen zweiten Stern erhalten. Zum Vergleich: In den gesamten USA gibt es nur etwa 14 Zwei-Sterne-Restaurants. Die Dim Sum dieses Lei-Gartens wurde in einem Artikel des Wall Street Journal aus dem Jahr 2012 als das beste in Hongkong bezeichnet.
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Dieses Restaurant in der noblen Elements Mall ist dafür bekannt, hell, geräumig und gut für Familiengruppen zu sein. Aber es ist beliebt, daher ist eine Buchung erforderlich.
Es befindet sich in der belebten IFC Mall und ist in Central für sein köstliches Essen bekannt. Sie servieren chinesische Gerichte wie Dim Sum und Meeresfrüchte.
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Während der Mittagspause gibt es lange Schlangen, da es sich mitten in einem großen Geschäftsviertel befindet. Es befindet sich am Standort 3007-3011 im dritten Stock.
Shatin ist eine Stadt nördlich von Kowloon. Es befindet sich im Einkaufszentrum New Town Plaza und die MTR-Station ermöglicht einen einfachen Zugang. Das Einkaufszentrum und das Hong Kong Heritage Museum machen diese Stadt bei Touristen beliebt.