Die besten vegetarischen Restaurants in Shanghai

Vegetarismus ist in entwickelten Ländern seit vielen Jahren beliebt. Immer mehr Chinesen haben sich dem Trend auf der Suche nach einem gesunden Lebensstil angeschlossen. Vegetarier leiden seltener an chronischen Krankheiten wie koronare Herzkrankheit, Diabetes und Krebs.

Lasst uns mehr Gemüse und Obst essen und gemeinsam ein gesundes Leben führen! Egal, ob Sie in Shanghai leben oder einfach nur die Stadt erkunden, Sie werden zahlreiche Restaurants finden, die Vegetarier und Veganer bedienen. Zu den typischen Vorspeisen, die in diesen Restaurants serviert werden, gehören Suppen, Salate, Nudeln, Sushi, Burger, Desserts und vieles mehr. Die Auswahl an Speisen ist erstaunlich und bietet Vegetariern und Veganern eine große Auswahl.

Shanghai bietet eine große Auswahl an vegetarischen Restaurants. Die Vielfalt der Speisen ist angesichts der langen buddhistischen Geschichte Chinas immens. Diejenigen, die glauben, dass Vegetarier eine begrenzte Auswahl haben, müssen noch einmal darüber nachdenken. Auch wenn Sie selbst kein Vegetarier oder Veganer sind, probieren Sie doch mal einige unserer Empfehlungen aus.

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Hier ist unsere Auswahl an Restaurants, um Sie bei Ihrer Erkundung der Stadt zu unterstützen.

1. Vegetarischer Duft

Nur einen Katzensprung von der Innenstadt von Shanghai entfernt finden Sie hier ein Buffet für Gaumen und Augen. Hier sind die Suppen und Desserts besonders zu empfehlen. Eine große Auswahl an Gerichten wird angeboten, ein Paradies für Vegetarier. Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, ist das Essen zeitlich begrenzt.

• Empfohlene Gerichte : Gemüsepfannkuchen, lila Reis, gebratene Pilze, Hodgepodge-Suppe.
• Chinesisch : Sumanxiang
• Durchschnittspreis pro Person : 50 Yuan
• Öffnungszeiten : 11.00 - 14.00 Uhr, 17.00 - 20.00 Uhr
• Adresse : 567 Fuzhou-Straße
• Telefon : 021-63129232
• Transport : 15 Gehminuten vom Bahnhof East Nanjing Road der Linie 2 entfernt

2. Gemüsehaus

Als vegetarisches Restaurant mit gutem Ruf ist das Veggie House hell, aber ruhig. Sie können zwischen einem privaten Zimmer oder einem Sofasitz wählen. Im Erdgeschoss befindet sich ein Essbereich. Im Korb auf jedem Tisch liegen buddhistische Texte und weltberühmte Bücher.

• Empfohlenes Gericht : Avocadosalat und Schweinerippchen mit Ananas und Essig.
• Chinesisch : Vegetarisches Restaurant Sanwei Gemüsehaus
• Durchschnittspreis pro Person : 80 Yuan
• Öffnungszeiten : 10:00-21:00
• Adresse : 20 Nan Quan Road, Pudong
• Telefon : 021-50900566
• Transport : 15 Gehminuten vom Bahnhof Century Avenue, Linie 2.

3. Greenvege Café

Der Fokus liegt hier auf biologisch angebautem Gemüse. Die Umgebung ist retro und unverwechselbar. Sie können das Old America-Thema zusammen mit dem angebotenen Essen fast schmecken.

• Empfohlenes Gericht : Schokoladen-Mousse-Kuchen, Curry-Fisch-Bohnen-Quark, japanischer Regenbogen-Reis.
• Chinesisch : Pusu
• Durchschnittspreis pro Person : 100 Yuan
• Öffnungszeiten : 11:00 - 22:00 Uhr
• Adresse : Raum 301, 697, Zhongshan South Second Road
• Telefon : 021-60672555
• Transport : 5 Gehminuten vom Bahnhof Dong'an Road, Linie 4

4. Yan Ge Ge Vegetarischer Eintopf

Vegetarischer Eintopf mag eine seltsame Idee sein, aber das Essen hier ist nicht langweilig. Das Essen hier hat den Geschmack und die Textur von Fleisch. Die Curryknödel, Würstchen, gebratene Schweinekoteletts, Mittagsfleisch, Lachs, alles vegetarisch! Sogar Ihre fleischfressendsten Freunde würden das Angebot dieses Restaurants genießen.

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• Empfohlenes Gericht : Matsutake Suppenknödel und Champignon Wonton
• Chinesisch : Yangege Yunnan Schneepilz Alter Hot Pot
• Durchschnittspreis pro Person : 250 Yuan
• Öffnungszeiten : 11:00-14:30, 17:00-21:30
• Adresse : Erste Etage A1 Zone, 800 Changde Road
• Telefon : 021-62227217
• Transport : Ausgang 2, Bahnhof Changping Road, Linie sieben

5. Fu He Hui

Dies ist vielleicht das teuerste vegetarische Restaurant in Shanghai. Es liegt ruhig an der Kreuzung der Bezirke Changning und Jing'an zwischen alten Villen. Fu He Hui verwendet erstklassige vegetarische Zutaten aus der ganzen Welt, darunter Exoten wie Trüffel, Bambuspilz und Matsutake. Der Küchenchef wendet verschiedene Methoden an, um das Essen hier wirklich hervorragend zu machen.

• Empfohlene Gerichte : tolles Menü und Dessert
• Chinesisch : Fu He Hui
• Durchschnittspreis pro Person : 800 Yuan
• Öffnungszeiten : 11:30-14:00, 17:30-22:30
• Adresse : 1037, Yuyuan-Straße
• Telefon : 021-39809188
• Transport : 5 Gehminuten vom Ausgang 1 des Bahnhofs Jiangsu Road, Linie 2

6. San Guan Tang Su Zhai Guan

Als ungezwungener und entspannter Ort, der bei Stammgästen beliebt ist, bietet dieses Restaurant eine Vielzahl von Gerichten in einer angenehmen, ruhigen und intimen Atmosphäre. Genau der richtige Ort, um Freunde zu besuchen und neue zu finden. Die Leute kehren immer wieder hierher zurück.

• Empfohlene Gerichte : vegetarisches Hühnchen, chinesische vegetarische Ravioli.
• Chinesisch : Sanguantang Suzhai Tempel
• Durchschnittspreis pro Person : 60 Yuan
• Öffnungszeiten : 11:00-13:00
• Adresse : 359 Wan'an Road
• Telefon : 021-65201508
• Transport : 20 Gehminuten vom Ausgang 2 des Bahnhofs Jiangwan Zhen, Linie 3

7. Wenn Veganer

Viele kreative Gerichte sind dabei, aus rein veganen Zutaten ohne Zusatzstoffe. Interessante Gerichte haben interessante Namen wie „Cloud“ und „Mr Douzi“. Neben diesem kreativen Ansatz des Veganismus gibt es viele fleischähnliche Gerichte nach westlicher Art. Egal, ob Sie ein „Experte“ mit Fokus auf gesunde Ernährung oder ein „Diner“ mit Fokus auf frische ländliche Lebensmittel sind, dieses Restaurant kann Ihnen etwas zufriedenstellendes bieten.

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• Empfohlenes Gericht : Lila Süßkartoffelpaste mit Kokosgeschmack, Vietnamesische Frühlingsrollen.
• Chinesisch : Ru
• Durchschnittspreis pro Person : 120 Yuan
• Öffnungszeiten : 11:00-14:00, 17:00-20:00
• Adresse : 408 North Shaanxi Road, Bezirk Jing'an
• Telefon : 021-63776999
• Transport : 15 Gehminuten vom Ausgang 2 des Bahnhofs Nanjing West Road, Linie 2

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